Ingrédients :
100g de farine de châtaigne
75g de farine de riz
1/2 cuillère à café de bicarbonate
30g de sucre complet
1 pincée de sel
3 œufs
20 cl de boisson de riz
Recette :
Mélanger le tous dans l'ordre
Faire cuire à feu doux environ 3 minutes sans retourner le pancake.
Garnir de fruits frais et sec (idée du jour : kiwi, pomme, banane 2 noix du brésil, cranberries et physalis).
Bon appétit.
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